Art de vivre

Portrait d’un self-made man de la restauration ivoirienne : Goris Maxwell

Aux âmes bien nées, la valeur n’attend point le nombre d’années ! Autrement dit, on n’a pas besoin d’avoir un âge avancé pour réussir dans un domaine. L’histoire captivante du jeune Goris Maxwell en est un exemple frappant. Alors qui est Goris Maxwell ? et qu’est ce qui rend son histoire si inspirante ? …

Gastronomie africaine et diversité

La gastronomie se définit comme la connaissance de tout ce qui se rapporte à la cuisine, l’ordonnancement des repas à l’art de cuisiner et d’apprécier les repas. Ainsi définie, l’on ne pose plus la question de savoir s’il y a une gastronomie africaine : ce discours est bien révolu ! La gastronomie africaine existe bel et…

La veritable paternite du jolof rice selon l’unesco

5 restaurants a absolument visiter a Abidjan